簡単すぎるきゅうりのキューちゃん。

[玉川 寿々子]

きゅうりをわんさか貰った時に、ちゃーっと作れるキューちゃん漬けです！

きゅうり　5本くらい
しょうゆ　80cc
酢　　　　40cc
砂糖　　　50g

1、きゅうりを縦割りにし4等分くらいに切る。
2、鍋で調味料煮立て、きゅうりを入れてざっくり混ぜる。
3、ひと煮立ちさせて冷めたら保存袋で冷蔵庫へ。

生姜の千切りや唐辛子はお好みで。

今まで作ってたのは何だったんだ！ってくらいちゃーっと作れます！四等分縦割りも食べ応えあってよい！
おためしあれ。

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