秩父で「四條流」庖丁儀式 古式のっとりコイさばく – 東京新聞

秩父で「四條流」庖丁儀式 古式のっとりコイさばく – 東京新聞
平安時代の宮中料理の作法と所作を伝承する日本料理「四條流」の庖丁(ほうちょう)儀式が二十七日、秩父市の秩父神社で奉納された。雅楽の調べ…
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